更新：回答涉及的产品已过时，更多更详细更实时的 iPhone 选择方案，可以参考下面的文章。

以下是原回答：

需要考虑两方面的情况，一是操作习惯，二是功能需求匹配度。

两款机型主要区别是尺寸不同，12 Pro 是 6.1 英寸的中等屏，12 Pro Max 是 6.7 英寸的超大屏，可以参考下之前用的手机的尺寸是多少，再考虑是习惯双手操作还是更喜欢单手再决定。

对于手没有非常大的用户来说的话，如果是习惯单手操作，12 Pro 还是有可能做到的，12 Pro Max 就比较难了，直角边框，大尺寸，6.7 英寸的屏幕，226g 的重量，这些都是单手党不可接受的，尤其是大屏幕，6.1 英寸的 12 Pro 是有些边边角角够不到，稍微抬下高度也可以，6.7 英寸的 12 Pro Max 有可能半截屏幕都够不到，只能上双手。

所以买之前建议到实体店体验下，看下大屏和中屏哪个更适合。如果觉得双手操作也无妨，那就从功能角度去做对照。

12 Pro Max 相对 12 Pro 来说，提升主要在拍照和续航两方面。

1. 拍照

因为 12 Pro Max 有更大的机身，所以有更好的硬件空间，可以实现更复杂的技术，相对于 12 Pro 来说有三方面的提升：

这些提升对于专业和非专业用户来说，都有一定的好处，如果有高拍照需求的话，可以考虑。

2. 续航

12 Pro Max 放了更大尺寸的电池，根据 Apple 官网的续航数据来看，12 Pro Max能比 12 Pro 多出最多 23% 的使用时长。

从价格角度看，12 Pro Max 比 12 Pro 的起售价高了 800¥，对于有拍照和续航需求的用户来说，这个差价还是蛮值得的。

所以最终选择就看能不能接受超大屏，如果能接受，12 Pro Max 性价比 12 Pro 是高一些的，如果不能接受，或者没有续航和拍照方面的太多需求，那 12 Pro 也可以选择。

顺便提醒一下，新包装的 iPhone 已经不送充电头和耳机了，有选择需求的话，可以参考下面两篇文章。